Descripción
Este Alergias Alimentarias le ofrece una formación especializada en al materia. Este curso de Especialista en Alergias Alimentarias le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que la alergia alimentaria es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún otro alimento específico. Este curso de Especialista en Alergias Alimentarias está adaptado al Reglamento Europeo 1169/2011 con el cual sabremos como debemos enfrentarnos a él y ante los diferentes casos que se puedan presentar.
Objetivos
- Identificar las enfermedades alérgicas mediante diversas pruebas de diagnóstico.
- Definir las intolerancias y alergias alimentarias que existen.
- Conocer y aplicar adecuadamente el plan de gestión de alérgenos.
- Organizar y planificar el tratamiento más adecuado a las personas hipersensibles.
- Prevenir posibles riesgos de contaminación alimentaria con las medidas y prácticas adecuadas.
Para qué te prepara
Este Alergias Alimentarias le prepara para conseguir una titulación profesional. Este curso de Especialista en Alergias Alimentarias le prepara para reconocer los diferentes tipos de alergias e intolerancias alimentarias. Interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos que contienen alérgenos, aprender cómo debemos enfrentarnos al Reglamento Europeo 1169/2011 y conocer los riesgos y obligaciones a los que se enfrentan las empresas del sector que no cumplan con dicha normativa.
A quién va dirigido
Este Alergias Alimentarias está dirigido a todos aquellos profesionales de esta rama profesional. Además Este curso de Especialista en Alergias Alimentarias está dirigido a todas aquellas personas que quieran aprender y/o especializarse en el tema de Alergias Alimentarias.
MODALIDAD ONLINE
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del
Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde
podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales
didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y
conservarlos una vez finalizado el mismo. La metodología a seguir es ir avanzando a lo
largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y
ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios
propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se
haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
MATERIALES
Con este master recibirás el siguiente material
- Maletín porta documentos
- Manual del Curso Online: Alergias Alimentarias
- Curso online en formato SCORM: Alergias Alimentarias
- Subcarpeta portafolios
- Dossier completo Oferta Formativa
- Carta de presentación
- Guía del alumno
- Sobre a franquear en destino
- Bolígrafos